Im Juni startet für uns mit dem Krautsetzen die Saison: Die kleinen Pflanzen werden händisch
einer Maschine zugeführt und von dieser
in den Ackerboden gepflanzt.
Die Krauternte findet alljährlich von
Mitte September bis Mitte Dezember statt.
Während dieser Zeit können Sie
Frischkraut bei uns erwerben.
Das erntefrische Kraut wird in Boxen zu ca. 400 kg verkauft. Bei unserem Ab-Hof Verkauf sind die Krautköpfe auch stückweise erhältlich.
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